中新网9月10日电蔬菜干不可透顶取代清新蔬菜，只可当作部分补充。市集上的蔬菜干主要有2类，大部分是油炸调味的蔬菜干，还有一小部分是冻干的原味蔬菜干。油炸蔬菜干时常添增加数糖、盐，高油高糖高盐不利健康。冻干蔬菜干通过快速冻结、水分升华脱水，养分保留较全面，但大多没加调味品撸踏踏，口感一般。(

撸踏踏