蕾丝 百合 调教 川式香辣猪脚,超等空腹大麻球及麻辣鸡爪配方
发布日期:2024-09-10 17:26 点击次数:118
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川式香辣猪脚的家庭版制作配方如下: 材料:- 猪脚 2 只- 生姜 1 块- 大葱 1 根- 大蒜 3 瓣- 干辣椒 适量- 花椒 适量- 八角 2 个- 桂皮 1 块- 香叶 2 片- 郫县豆瓣酱 2 大勺- 料酒 2 大勺- 生抽 2 大勺- 老抽 1 大勺- 盐 1 小勺- 冰糖 1 大勺- 食用油适量- 香菜(可选) 时势: 1. 将猪脚剁成小块,用净水浸泡 1 小时,去除血水,然后洗净备用。2. 生姜切片,大葱切段,大蒜切末备用。3. 锅中加入适量净水,放入猪脚、姜片、葱段和料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出猪脚用开水冲洗干净。4. 热锅凉油,放入冰糖,小火炒至冰糖熔解形成焦糖色,放入猪脚翻炒上色。5. 加入姜片、蒜末、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶和郫县豆瓣酱,炒出香味。6. 倒入生抽、老抽和盐,xxxx翻炒均匀。7. 加入适量的水,没过猪脚,大火烧开后转小火焖煮 1-2 小时,直到猪脚软烂入味。8. 终末,大火收汁,汤汁浓稠即可关火。9. 装盘后可撒上香菜点缀。 川式香辣猪脚口感麻辣鲜香,猪脚软糯入味。你不错字据个东说念主口味转移调料的用量和焖煮的本事,让猪脚愈加适宜你的口味。图片
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以下是家庭版麻辣鸡爪的制作配方: 材料: - 鸡爪适量- 生姜 1 块- 大蒜 3 瓣- 干辣椒 适量- 花椒适量- 八角 2 个- 桂皮 1 块- 香叶 2 片- 料酒 2 大勺- 生抽 2 大勺- 老抽 1 大勺- 盐 1 小勺- 白糖 1 小勺- 食用油适量- 香菜(可选) 时势: 1. 将鸡爪洗净,剪去指甲,切成两段。2. 生姜切片,大蒜切末,干辣椒剪成段备用。3. 锅中加入适量净水,放入鸡爪、姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出鸡爪用开水冲洗干净。4. 热锅凉油,放入姜片、蒜末、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香。5. 加入鸡爪翻炒均匀。6. 倒入生抽、老抽、盐和白糖,翻炒均匀。7. 加入适量的水,没过鸡爪,大火烧开后转小火焖煮 20-30 分钟,直到鸡爪入味软烂。8. 终末,大火收汁,汤汁浓稠即可关火。9. 装盘后可撒上香菜点缀。 麻辣鸡爪口感麻辣鲜香,鸡爪软糯入味。你不错字据个东说念主口味转移调料的用量和焖煮的本事蕾丝 百合 调教,让鸡爪愈加适宜你的口味。
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